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vin de cahors

Winzerprofil

Château Eugénie: 550 Jahre Weinbaugeschichte in Albas

Château Eugénie in Albas: 32 ha AOC + 5 ha IGP, Familie Couture seit 1470. *Cuvées* Tradition, Cuvée Réservée de l'Aïeul, Cuvée Pierre le Grand. Hommage an die Ururgroßmutter Eugénie.

Steckbrief des Weinguts

Gemeinde
Albas (46140)
Fläche
37 ha
Malbec-Anteil
~ 85 %
Gegründet
Familie Couture im Dienst des Herrn von Albas ab 1470 laut Departementsarchiven. Name 'Eugénie' in Hommage an die Ururgroßmutter
Zertifizierungen
  • Vignerons Indépendants

Flaggschiff-Cuvées

CuvéeFarbe / AppellationLagerung
TraditionCahors AOC rot5-8 Jahre
Cuvée Réservée de l'AïeulCahors AOC rot8-12 Jahre
Cuvée Pierre le GrandCahors AOC rot (Prestige-Cuvée)12-18 Jahre

Château Eugénie ist eines der ältesten historischen Weingüter der AOC Cahors. Die Familie Couture ist laut Departementsarchiven ab 1470 im Dienst des Herrn von Albas belegt — also 555 Jahre Familienkontinuität im Jahr 2026. Der Name des Schlosses ist eine Hommage an die Ururgroßmutter Eugénie, die ihren Vornamen an das Anwesen gab. Heute erstreckt sich das Weingut über 32 Hektar AOC Cahors + 5 Hektar IGP Côtes du Lot, in Albas am rechten Lot-Ufer.

⚠️ Wichtiger Kanon-Hinweis: die Cuvée Pierre le Grand von Château Eugénie ist eine legitime und anerkannte Cuvée. Sie ist distinkt von der gebannten Cuvée « Pierre Le Court », die in SEO_PLAYBOOK §3.6 erwähnt wird — letztere ist eine historische Fehlattribution, die nicht mehr erwähnt werden soll.

Für allgemeinen Kontext siehe unseren vollständigen AOC-Cahors-Führer und unseren Vergleich Causse gegen Tal.

Terroir und Weinberg

32 Hektar AOC Cahors + 5 Hektar IGP Côtes du Lot (Rote, Rosés, Weiße). Der Weinberg liegt auf der 2. und 3. Terrasse des Lot-Tals, sowie auf den mittleren Hängen und Causse-Hochflächen — also dem gesamten Hauptterroir-Set der AOC.

Malbec dominiert zu ~85 %, ergänzt durch Merlot und Tannat je nach Cuvée. Handlese bei Selektions-Cuvées. Rigorose klassische Vinifikation, Ausbauten in Tanks und Fässern je nach Profil.

Couture-Familie — 555 Jahre in Albas

1470: laut Departementsarchiven ist die Familie Couture im Dienst des Herrn von Albas. Fast fünfeinhalb Jahrhunderte Präsenz bis 2026. Der Übergang vom Pächter- zum Eigentümerstatus erfolgte progressiv im Laufe des 18. und 19. Jahrhunderts, vor der Annahme des Namens « Château Eugénie » in Hommage an die Ururgroßmutter, die die Familiengeschichte prägte.

Heute wird das Weingut von der Couture-Familie in direkter Linie geleitet, mit Sorge für Kontinuität und Übergabe. Die familiäre Tiefe gibt dem Weingut ein wertvolles Terroir-Gedächtnis.

Flaggschiff-Cuvées

Tradition

Einstiegs-Cuvée — Malbec-dominant + Merlot, fruchtig, hauptsächlich Tankausbau, klassische Vinifikation. Wein des unmittelbaren Genusses.

Begleitung: Charcuterie, weißes Fleisch, Alltagsgerichte. Lagerung 5-8 Jahre.

Cuvée Réservée de l'Aïeul

Mittlere Cuvée des Weinguts, Parzellenauswahl, sorgfältiger Ausbau. Ausgewogenes Profil zwischen Frucht und Struktur, moderate Lagerung.

Begleitung: Entenconfit, Quercy-Lamm, Federwild. Lagerung 8-12 Jahre. Siehe Confit + Cahors-Begleitung.

Cuvée Pierre le Grand

Prestige-Cuvée des Weinguts. Malbec-dominant, langer Holzausbau, Struktur und Komplexität für lange Lagerung. Wein für gastronomische Anlässe.

⚠️ Kanon-Präzisierung: diese Cuvée existiert legitim bei Eugénie. Nicht mit der Cuvée « Pierre Le Court » zu verwechseln (in der Liste der 8 gebannten Cuvées §3.6 des Playbooks — historische Fehlattribution).

Begleitung: Signaturgerichte, reifes Wild, gereifte Käse. Lagerung 12-18 Jahre. Siehe Wild + Cahors-Begleitung.

Für den Liebhaber zu beachten

  • Außergewöhnliche familiäre Tiefe: 555 Jahre ist eine der längsten Linien der AOC, vergleichbar mit Château Pineraie (Burc seit 1456). Diese beiden Weingüter verkörpern die historische cadurcische Kontinuität.
  • Terroir-Vielfalt: Eugénie nutzt sowohl Talterrassen als auch Causse-Hänge. Ermöglicht den Vergleich zweier stilistischer Profile im selben Weingut. Siehe Causse gegen Tal.
  • Cuvée Pierre le Grand vs « Pierre Le Court »: Achtung auf die semantische Unterscheidung — Pierre le Grand ist die echte Eugénie-Prestige-Cuvée, legitim und kanonisch. Nicht mit der historischen Fehlattribution « Pierre Le Court » zu verwechseln.
  • Klassischer Stil: Eugénie ist nicht bio, aber pflegt eine rigorose integrierte Viticultur. Für den klassischen patrimonialen cadurcischen Stil ist es eine Referenz. Vergleiche mit Château Lamartine oder Château La Caminade für dieselbe stilistische Schule.

Konsultierte öffentliche Quellen

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