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vin de cahors

Winzerprofil

Château La Caminade: 4 Ressès-Generationen in Parnac

Château La Caminade in Parnac: 27 ha, Familie Ressès seit 1895 (4. Gen Dominique und Richard). *Cuvées* Tradition, Mission La Caminade, Esprit. Neben der Côtes-d'Olt-Genossenschaft.

Steckbrief des Weinguts

Gemeinde
Parnac (46140)
Fläche
27 ha
Malbec-Anteil
~ 85 %
Gegründet
1895, Antonin Ressès, Urgroßvater von Dominique und Richard Ressès (aktuelle 4. Gen). AOC seit 1973 am Weingut abgefüllt
Zertifizierungen
  • Vignerons Indépendants

Flaggschiff-Cuvées

CuvéeFarbe / AppellationLagerung
TraditionCahors AOC rot5-8 Jahre
Mission La CaminadeCahors AOC rot (Export-Cuvée)8-12 Jahre
EspritCahors AOC rot (Prestige-Cuvée)12-18 Jahre
CommanderyCahors AOC rot (Export)8-12 Jahre

Château La Caminade ist ein historisches Familienweingut der AOC Cahors, Eigentum der Familie Ressès seit 1895 — also 130 Jahre und 4 Generationen. In Parnac gelegen, auf der 2. Terrasse des Lot-Tals, erstreckt sich das Weingut über 27 Hektar und wird heute von den Brüdern Dominique und Richard Ressès geleitet. Geografische Besonderheit: Parnac ist auch der Sitz der Vinovalie-Genossenschaft (ehemals Côtes d'Olt) — La Caminade koexistiert als vorbildliches Privatweingut neben dem großen Genossenschaftsbetreiber.

Für allgemeinen Kontext siehe unseren vollständigen AOC-Cahors-Führer und unseren Artikel über die Côtes-d'Olt-Genossenschaft.

Terroir und Weinberg

27 Hektar auf der 2. Terrasse des Lot-Tals, in Parnac. Vielfältige Böden: Kiessande + Ton-Kalk. Malbec dominiert zu ~85 %, manchmal ergänzt durch einen kleinen Tannat-Anteil für tannische Komplexität.

Handlese bei Selektions-Cuvées, sorgfältige klassische Vinifikation, Betontank- + Fassausbau je nach Cuvée. Das Ganze verkörpert einen rigorosen klassischen cadurcischen Stil, ohne extreme Modernität zu suchen.

Familie Ressès — 4 Generationen in Parnac

  • 1895: Antonin Ressès erbt das Château-la-Caminade-Anwesen
  • Nächste Generation: Marcel Ressès (aktueller Großvater)
  • 1973: bei Erlangung der Cahors AOC beginnen Marcel und sein Sohn Léonce, die gesamte Produktion in Flaschen zu verkaufen (statt im Fass oder über die Genossenschaft) — starke Geste, die den Übergang zum Direktverkauf und zur Professionalisierung markiert
  • Heute: 4. Generation Dominique und Richard Ressès

Diese Familienkontinuität, verdoppelt durch die Wahl des Flaschenverkaufs ab 1973, platziert La Caminade unter die ältesten Privatweingüter der modernen Post-1971-AOC.

Flaggschiff-Cuvées

Tradition

Einstiegs-Cuvée — Malbec-dominant + Tannat je nach Jahrgang. Klassisches und zugängliches Profil, Tankausbau, in 5-8 Jahren zu trinken.

Begleitung: Charcuterie, weißes Fleisch, regionale Südwest-Gerichte.

Mission La Caminade

Signatur-Cuvée für Exportmärkte, besonders in den USA über Wine Traditions und andere Importeure präsent. Malbec-dominant, sorgfältiger Ausbau, Frucht-/Struktur-Gleichgewicht.

Begleitung: Confit, Lamm, Federwild. Lagerung 8-12 Jahre.

Esprit

Prestige-Cuvée des Weinguts. Parzellenauswahl, langer Fassausbau, komplexe Struktur, Langzeit-Lagerwein (12-18 Jahre).

Begleitung: Signaturgerichte, reifes Wild, gereifte Käse.

Commandery

Hauptsächlich in Export vertriebene Cuvée (USA über Regal Wine Imports). Klassisches cadurcisches Profil, Gleichgewicht zwischen Tradition und internationaler Zugänglichkeit.

Für den Liebhaber zu beachten

  • Strategische Position in Parnac: das Weingut ist Nachbar der Vinovalie-Genossenschaft (ehemals Côtes d'Olt). La Caminade und Vinovalie an einem Tag zu besuchen erlaubt es, die Komplementarität zwischen Privatweingütern und Genossenschaftsbetreiber auf demselben Terroir zu verstehen.
  • Vorbildlicher klassischer Stil: La Caminade verkörpert die gute cadurcische Tradition ohne extremen Modernismus oder Exzentrik. Für Liebhaber, die einen gut gemachten strukturierten klassischen Cahors suchen, ist es eine sichere Referenz. Vergleiche mit Château Lamartine, Château Eugénie, Château Pineraie — alle historische Familien derselben Schule.
  • Starke USA-Exportpräsenz: Wine Traditions, Regal Wine Imports vertreiben aktiv die Cuvées Mission und Commandery in den USA. Empfohlene Cuvée für französische Expats und Liebhaber in den USA.
  • Nicht bio: rigorose integrierte Viticultur aber nicht zertifiziert. Für Bio-Profile siehe Mas del Périé, Cosse-Maisonneuve, Combel-la-Serre, Le Clos d'un Jour, Clos Troteligotte.

Konsultierte öffentliche Quellen

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Bitte verantwortungsvoll genießen.

Aktualisiert am