Château Lamartine ist ein historisches Familienweingut der AOC Cahors, gelegen in Soturac auf den ältesten Terrassen des Lot-Tals, im äußersten Westen der Appellation. Eigentum der Gayraud-Familie seit 1883, durchläuft das Weingut vier Generationen und verkörpert einen klassischen und rigorosen Ansatz zum Cahors, basierend auf Parzellenauswahlen alter Reben und sorgfältiger Vinifikation.
Für allgemeinen Kontext siehe unseren vollständigen Cahors-AOC-Führer und unseren Artikel über die Cahors-AOC-Assemblage.
Terroir und Weinberg
Das Weingut erstreckt sich über 37 Hektar, gepflanzt auf den ältesten Terrassen des Lot-Tals, südausgerichtet, was eine optimale Malbec-Reife (lokal Côt) gewährleistet. Die Böden teilen sich in drei Familien:
- Ton-Kalk (50 %) — Struktur und Substanz
- Kalkstein (30 %) — Frische und Mineralität
- Ton-silikatisch (20 %) — Lebhaftigkeit und Frucht
Malbec (Côt) bildet das Rückgrat der Bepflanzung, ergänzt durch kleine Anteile Merlot und Tannat bei Einstiegs- und Mittelklasse-Cuvées. Cuvée Particulière und L'Expression sind hingegen 100 % Malbec, reiner Ausdruck der emblematischen Cahors-Rebsorte.
Siehe unseren Vergleich Causse gegen Lot-Tal für den Kontext der Schwemmlandterrassen.
Die Familie Gayraud — vier Generationen
Das Weingut wird seit 1883 von der Familie Gayraud getragen. Alain und Brigitte Gayraud führten den Weinberg mehrere Jahrzehnte lang, bevor die Übergabe 2016 an ihre Kinder Lise und Benjamin erfolgte, die heute die vierte Generation vertreten. Die jährliche Produktion liegt bei rund 200.000 Flaschen, verteilt zwischen französischen Märkten und Export (USA, UK, Belgien hauptsächlich).
Diese Familienkontinuität ist eines der starken Vorzüge des Weinguts: das Terroir-Gedächtnis, die feine Parzellenkenntnis und der Hausstil werden ohne Bruch weitergegeben.
Die Flaggschiff-Cuvées
Tradition
Zugängliche Einstiegs-Cuvée, Malbec-dominante + Merlot-Assemblage. Fruchtiges Profil, geschmeidige Tannine, hauptsächlich Tankausbau. Wein des unmittelbaren Genusses, in 4-6 Jahren zu trinken. Die ideale Einführung in den Lamartine-Stil.
Begleitung: Charcuterie, weißes Fleisch, junges Magret, regionale Südwest-Gerichte.
L'Expression
100-%-Malbec-Cuvée aus den am besten exponierten Parzellen der alten Lot-Terrassen. Sorgfältige Vinifikation, gemischter Tank-Holz-Ausbau je nach Jahrgang. Reiner Malbec-Ausdruck ohne Holzdominanz, präzise schwarze Frucht, ausgewogene Struktur. Lagerung 8-12 Jahre.
Begleitung: Entenconfit, Quercy-Lamm, Federwild, gereifte Käse.
Cuvée Particulière
Die Prestige-Cuvée des Weinguts. Parzellenauswahl aus 40 bis 70 Jahre alten Reben, gepflanzt auf den charakteristischsten Böden des Weinguts. Langer Ausbau, ausgewogenes Profil, seidige Tannine, sehr langer Abgang. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für diese Komplexitätsstufe.
⚠️ Kanon-Hinweis: Lamartines „Cuvée Particulière" nicht mit der gleichnamigen von Château La Caminade verwechseln — immer das Weingut in jeder schriftlichen Erwähnung angeben (siehe SEO_PLAYBOOK §6.4-bis).
Begleitung: authentisches Cassoulet, Wild (Rehwild, Wildschwein), gereifte Käse (Rocamadour, Bleu des Causses), geschmorte Gerichte. Siehe unseren Artikel Cahors / Wild-Begleitung.
Für den Liebhaber zu beachten
- Geografische Position: Da Soturac im äußersten Westen der AOC liegt, kann sich der Jahrgang leicht von dem östlicher gelegener Weingüter unterscheiden (Caillac, Mercuès) — allgemein etwas frühere Reife. Siehe unseren Jahrgangsführer.
- Hausstil: Lamartine bekennt sich zu einem klassischen Stil, ohne maximale Modernität zu suchen. Das Weingut ist nicht bio, pflegt seine Parzellen aber mit Strenge. Für Liebhaber „neuerer-Wellen"-Profile siehe Mas del Périé oder Le Clos d'un Jour.
- Verfügbarkeit: 200.000-Flaschen-Produktion gut verteilt — Lamartine ist leicht bei französischen Südwest-Fachhändlern zu finden. Cuvée Particulière: eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse der AOC auf diesem Niveau.
Konsultierte öffentliche Quellen
- Château Lamartine — offizielle Site: cahorslamartine.fr — konsultiert 2026-05-17
- Vignerons Indépendants du Lot — Lamartine — konsultiert 2026-05-17
- Tourisme Lot — Château Lamartine Soturac — konsultiert 2026-05-17
- Cahors Vallée du Lot — Weingüter — konsultiert 2026-05-17
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