Nuestra redacción
Lista de los vinos de Cahors
Todas las cuvées documentadas por nuestra redacción, bodega por bodega: AOC Cahors tinto, pero también los rosados, blancos y otras producciones fuera de una denominación reservada al tinto.
Château Combel-la-Serre
Saint-Vincent-Rive-d'Olt · 4 cuvées
- Pur Fruit du CausseAOC Cahors rouge (cuvée bio entrée)
- Un Cerisier, des Pierres et des CochonsAOC Cahors rouge (parcellaire bio)
- Au CerisierAOC Cahors rouge (sélection parcellaire)
- Cuvée ChâteauAOC Cahors rouge (élevage bois)
Château de Chambert
Floressas · 9 cuvées
- Causse RougeAOC Cahors rouge (entrée de gamme)
- Causse RoséIGP rosé
- Château de ChambertAOC Cahors rouge (cuvée cœur de gamme)
- Les 3 TerresAOC Cahors rouge (assemblage des 3 sols du causse)
- Grand VinAOC Cahors rouge (cuvée signature, 100% Malbec, vieilles vignes)
- Chambert ChardonnayVin de France blanc (hors AOC Cahors)
- Chambert RoussanneVin de France blanc (Roussanne)
- Brut Rosé SparklingVin pétillant rosé
- RogommeVin doux 50cl (spécialité régionale)
Château de Mercuès
Mercuès · 3 cuvées
- Lou PigassouAOC Cahors rouge (cuvée d'entrée du château)
- Château de MercuèsAOC Cahors rouge (cuvée éponyme)
- IcôneAOC Cahors rouge (cuvée prestige)
Château du Cèdre
Vire-sur-Lot · 7 cuvées
- Cahors « Héritage »AOC Cahors rouge (entrée de gamme du domaine)
- L'ImprobableAOC Cahors rouge (Malbec saignée + pressurage direct)
- Le CèdreAOC Cahors rouge (100% Malbec, vignes de 30-50 ans, 3ème terrasse)
- GC (Le Grand Cèdre)AOC Cahors rouge (100% Malbec, parcellaire haut de gamme)
- Cuvée CharlyAOC Cahors rouge (cuvée hommage, très rare)
- Extra Libre (gamme sans soufre)AOC Cahors rouge nature, sans soufre ajouté
- Héritage BlancVin de France blanc (Chenin)
Château Eugénie
Albas · 3 cuvées
- TraditionAOC Cahors rouge
- Cuvée Réservée de l'AïeulAOC Cahors rouge
- Cuvée Pierre le GrandAOC Cahors rouge (cuvée prestige)
Château La Caminade
Parnac · 4 cuvées
- TraditionAOC Cahors rouge
- Mission La CaminadeAOC Cahors rouge (cuvée export)
- EspritAOC Cahors rouge (cuvée prestige)
- CommanderyAOC Cahors rouge (export)
Château La Coustarelle
Prayssac · 4 cuvées
- TraditionAOC Cahors rouge
- Grande Cuvée PrestigeAOC Cahors rouge (élevage bois)
- Grande Réserve d'AthénaAOC Cahors rouge (100 % Malbec 3e terrasse)
- L'EclatAOC Cahors rouge (cuvée prestige)
Château Lagrézette
Caillac · 9 cuvées
- Château LagrézetteAOC Cahors rouge (cuvée château)
- Cuvée MargueriteAOC Cahors rouge
- Dame HonneurAOC Cahors rouge (terroir de Caillac)
- ParagonAOC Cahors rouge (haut de gamme)
- Le PigeonnierAOC Cahors rouge (parcelle unique, première vintage 1997)
- Le Pigeonnier RoséAOC Cahors rosé (rare en Cahors, hors AOC officielle)
- Le Pigeonnier White VisionVin de France blanc (hors AOC Cahors)
- Blanc de JulieVin blanc (hors AOC Cahors)
- Rosé de Julie / RoseberryRosés (hors AOC Cahors)
Château Lamartine
Soturac · 3 cuvées
- TraditionAOC Cahors rouge
- L'ExpressionAOC Cahors rouge (100 % Malbec)
- Cuvée ParticulièreAOC Cahors rouge (vieilles vignes 40-70 ans)
Château Pineraie
Puy-l'Évêque · 4 cuvées
- Château-PineraieAOC Cahors rouge (cuvée éponyme)
- Pierre SècheAOC Cahors rouge (sans bois)
- L'AuthentiqueAOC Cahors rouge (cuvée prestige)
- Soleil de PineraieIGP Côtes du Lot rosé
Domaine du Clos de Pougette
Saint-Vincent-Rive-d'Olt · 7 cuvées
- Cahors AOC TraditionAOC Cahors rouge
- Cahors AOC Clos de PougetteAOC Cahors rouge
- Cahors AOC Les Hauts de PougetteAOC Cahors rouge (sélection parcellaire, élevage en fût)
- Cahors AOC Pierres LevéesAOC Cahors rouge (vieilles vignes)
- Côtes du Lot IGP « Rosé des Trois Frères »IGP rosé
- Ratafia du QuercyMistelle régionale
- Jus de raisin artisanalJus de raisin pasteurisé
Clos Triguedina
Vire-sur-Lot · 13 cuvées
- Petit Clos « Cuvée Plaisir »AOC Cahors rouge (entrée de gamme)
- Malbec du Clos « French Malbec »AOC Cahors rouge (100% Malbec)
- Clos Triguedina « Cuvée Classique »AOC Cahors rouge (Malbec + Merlot + Tannat)
- Clos Triguedina « Pavillon »AOC Cahors rouge
- Trilogie — Sélection ParcellaireAOC Cahors rouge (assemblage de trois parcelles)
- Probus — Cuvée PrestigeAOC Cahors rouge (100% Malbec, élevé en partie dans la grotte de Padirac)
- Probus Padirac — Cuvée des 130 ansAOC Cahors rouge (édition limitée 130 ans de Padirac)
- The New Black Wine « L'exception »AOC Cahors rouge (réminiscence des vins noirs médiévaux)
- Black Vintage « Le Velours »Malbec muté (vin de liqueur)
- Bul's — La PétillanteRosé pétillant 100% Malbec
- The New Pink Wine « L'éclatant »Rosé (élevé en fût d'acacia)
- Viognier Chardonnay « L'équilibre »Vin blanc (hors AOC Cahors)
- Chenin-Or du Clos « La Douceur »Vin blanc moelleux (Chenin)
Clos Troteligotte
Villesèque · 4 cuvées
- K-LysAOC Cahors rouge (cuvée signature)
- K-orAOC Cahors rouge (parcellaire)
- K-nomAOC Cahors rouge
- K-boIGP du Lot rouge
Domaine Cosse et Maisonneuve
Lacapelle-Cabanac · 6 cuvées
- Le CombalAOC Cahors rouge (sols les plus drainants, galets de quartz)
- La FageAOC Cahors rouge (forte proportion d'argile)
- Les LaquetsAOC Cahors rouge (haut de coteau, sols calcaires)
- La MargueriteAOC Cahors rouge (cuvée prestige, lancée en 2011)
- SidérolitheAOC Cahors rouge (micro-cuvée 100% Cabernet Franc, lancée en 2017)
- CarmenetVin de France rouge (Cabernet Franc, lancé en 2008)
Le Clos d'un Jour
Duravel · 3 cuvées
- Le Clos d'un JourAOC Cahors rouge (élevage cuve béton)
- Un jour...AOC Cahors rouge (élevage bois)
- Un jour sur terreAOC Cahors rouge (élevage amphore céramique)
Mas del Périé
Trespoux-Rassiels · 4 cuvées
- La RoqueAOC Cahors rouge (parcellaire causse)
- AmphoreAOC Cahors rouge (élevage jarre)
- Les AcaciasAOC Cahors rouge (parcellaire élevage)
- You Fuck My WineIGP Côtes du Lot (assemblage atypique)
Esta lista recoge las cuvées documentadas en nuestras fichas de bodegas. Crece a medida que la redacción cubre el viñedo y no pretende agotar la producción cadurciana.