Responsable del tratamiento
Los datos personales recogidos en vin-de-cahors.fr son tratados por Kenobiz Solutions L.L.C-FZ (Meydan Grandstand, 6th floor, Meydan Road, Nad Al Sheba, Dubai, U.A.E., licencia nº 2535609.01), en calidad de responsable del tratamiento. Contacto: contact@vin-de-cahors.fr.
Datos recogidos
- Dirección de correo en la suscripción a la newsletter (consentimiento explícito, doble opt-in: la dirección solo se registra tras hacer clic en el correo de confirmación).
- Información proporcionada por el formulario de contacto (nombre, correo, mensaje).
- Registros técnicos anónimos del proveedor de alojamiento (Vercel), necesarios para la seguridad y fiabilidad del servicio.
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Cookies
Hasta la fecha, vin-de-cahors.fr no instala cookies analíticas ni publicitarias. Solo se utilizan las cookies estrictamente necesarias para el funcionamiento del sitio (preferencia de idioma). Cualquier herramienta analítica de terceros solo se activaría tras su consentimiento explícito mediante un banner de cookies.
Tus derechos RGPD
Tienes derecho de acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición y portabilidad. Para ejercerlos, escribe a contact@vin-de-cahors.fr. También puedes reclamar ante la autoridad de protección de datos competente (CNIL en Francia o AEPD en España).
Plazo de conservación
Correos de newsletter: hasta la baja o 3 años tras el último correo abierto; una solicitud de suscripción no confirmada se elimina automáticamente en 48 horas. Formularios de contacto: 12 meses. Registros técnicos anónimos del alojamiento: según los plazos del proveedor (algunas semanas).
Mi Sumiller IA — Servicio conversacional
El servicio Mi Sumiller IA es un asistente conversacional alimentado por el corpus editorial exclusivo de vin-de-cahors.fr. Responde a preguntas sobre los vinos de la AOC Cahors.
- Finalidad principal : responder a preguntas sobre los vinos de la AOC Cahors a partir del corpus editorial de la Redacción.
- Finalidad secundaria (mejora editorial) : cada pregunta y la primera parte de la respuesta se transmiten de forma anónima a la Redacción por correo electrónico, para identificar temas que tratar en futuros artículos. No se adjunta ningún identificador personal: solo un hash técnico no reversible (derivado de la dirección IP, truncado) agrupa las preguntas de una misma sesión de menos de 60 minutos.
- Conversación conservada : ninguna. El servicio es sin estado; sus intercambios no se almacenan en ninguna base de datos de vin-de-cahors.fr. Solo el correo enviado a la Redacción contiene un extracto, conservado en el buzón administrativo según sus propias reglas de retención (12 meses máximo, véase la sección dedicada).
- Tratamiento técnico : para funcionar, sus mensajes se transmiten a un proveedor técnico de inferencia automatizada y a Resend Inc. (envío de correo). No se les asocia ningún dato personal — sus mensajes son anónimos.
- Límite de uso : 30 mensajes por hora y usuario (medida antiabuso). El identificador técnico IP se utiliza únicamente para este límite y se purga automáticamente al cabo de 1 hora.
- Límites del consejo : las recomendaciones son editoriales e indicativas. No sustituyen ningún consejo profesional (sumiller, enólogo, profesional de la salud).
El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud. Beba con moderación.
Newsletter — Gestión de las suscripciones
La suscripción a nuestra newsletter está gestionada por Resend Inc. (encargado del tratamiento conforme al RGPD con sede en la UE, certificado SOC 2). Su correo se conserva mientras permanezca suscrito y se elimina inmediatamente tras la baja.
- Finalidad : envío de noticias, artículos y recomendaciones sobre los vinos de la AOC Cahors (un correo al mes como máximo).
- Base legal : consentimiento explícito, confirmado por doble opt-in: su dirección solo se añade a la audiencia tras hacer clic en el correo de confirmación (enlace válido 48 horas; las solicitudes no confirmadas se eliminan automáticamente).
- Plazo de conservación : hasta la baja. Baja inmediata respondiendo a cualquier correo.
- Destinatarios : únicamente la Redacción de vin-de-cahors.fr.
- Encargado del tratamiento : Resend Inc., que aloja la audiencia y ejecuta los envíos.
- Derechos : acceso, rectificación, supresión, oposición, portabilidad (RGPD art. 15 a 22). La baja puede ejercerse directamente desde cualquier correo recibido.
Para cualquier otra solicitud, utilice nuestro formulario de contacto.
Los datos introducidos en el formulario de contacto (nombre, correo, teléfono opcional, bodega, ficha afectada, asunto, mensaje) se recogen con el único fin de responder a su solicitud. Se transmiten mediante el servicio Resend Inc. (encargado del tratamiento conforme al RGPD con sede en la UE, certificado SOC 2) a la Redacción de vin-de-cahors.fr.
- Finalidad : responder a su mensaje.
- Base legal : consentimiento explícito (casilla RGPD al enviar).
- Plazo de conservación : 12 meses máximo desde la última interacción y posterior supresión.
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- Encargado del tratamiento : Resend Inc., como proveedor técnico de tránsito y envío del correo electrónico.
- Derechos : acceso, rectificación, supresión, oposición, portabilidad (RGPD art. 15 a 22).
Sus datos nunca se venden, se comparten con terceros comerciales ni se utilizan para prospección. El formulario dispone de un mecanismo antispam (honeypot + límite de 5 envíos por hora y dirección IP). Para ejercer sus derechos, utilice el formulario de contacto o escriba al editor.